Collezione: Bernard Tornay

Champagne Bernard Tornay è una maison di famiglia che si trova nel villaggio di Bouzy, nel cuore della Montagne de Reims.

Classificato come Grand Cru al 100%, Bouzy è famoso anche per la qualità del suo vino rosso. Nathalie Tornay-Hutasse è la quinta generazione della famiglia Tornay, che ha preso in mano l’azienda fondata all’inizio del XIX secolo, mantenendo le tradizioni ancestrali.

La famiglia possiede 21 ettari di vigneti sparsi tra i cru più rinomati della Champagne. La maison produce champagne eleganti e raffinati, ottenuti da uve Chardonnay e Pinot Nero, con un affinamento minimo di 30 mesi sui lieviti per la versione base e di 36 mesi per i riserva. Lo champagne può essere anche rosato, con una percentuale di Pinot Nero vinificato in rosso.