Champagne Brut Rosè Premier Cru Magnum Champagne Bernard Tornay
Champagne Brut Rosè Premier Cru Magnum Champagne Bernard Tornay
Scorte ridotte: ne restano 5
CARATTERISTICHE
Annata: Sans Année
Denominazione: Champagne AOC
Nazione: Francia
Regione: Champagne
Zona: Montagne de Reims
Vitigni: Pinot Nero 90% - Chardonnay 10%
Formato Bottiglia: 1,5l
Gradazione Alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 10-12°C
Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico
Dosaggio: Brut
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosa Tenue
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il primo naso rivela un bel fruttato fresco. Lasciato respirare, la maturità del vino si esprime con note di frutta candita. Nel finale, un tocco di papavero di Nemours. Al palato è rotondo e morbido con un ottimo equilibrio. Al palato si conferma il fruttato percepito al naso. Alcuni aromi di pompelmo rosa e scorza d'arancia. Un finale morbido con una buona lunghezza.
ABBINAMENTI
Perfetto con aperitivi, salmone fresco e dolci con frutti rossi.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati. Invecchiamento minimo di 3 anni in cantina. Dosaggio:8g/l
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