Collezione: CANTINA NOFRINI

Umbria in bottiglia, con vista sul Trasimeno.

Anno di fondazione: 1999

Stato: Italia

Regione: Umbria – Magione (PG)

Ettari vitati: 12

Vitigni coltivati: Gamay del Trasimeno, Sangiovese, Merlot, e qualche segreto di famiglia

Filosofia produttiva:
Nel cuore verde d’Italia, sulle colline che abbracciano il Lago Trasimeno, la Cantina Nofrini coltiva più che vigne: coltiva radici.

Nata nel 1999 quasi in punta di piedi, è una realtà familiare che ha scelto di lavorare la terra con discrezione, senza clamore, ma con un’idea chiarissima: fare vino vero, pulito, legato al luogo. Ogni etichetta è una finestra aperta sull’Umbria più autentica, quella che non si pubblicizza ma si scopre, magari per caso, e poi non si lascia più.

Il Rosay, rosato di Gamay del Trasimeno, è fresco, minerale e spavaldo come un tramonto visto da Magione. Il Madonna del Rancio, rosso robusto e speziato, è un vino da compagnia seria – di quelli che si aprono davanti a un camino acceso o a una cacciagione fatta come si deve.

L’approccio è semplice, diretto: vigne curate a mano, fermentazioni naturali, bottiglie che parlano la lingua della casa.

Nofrini non cerca il rumore dei premi, ma il silenzio compiaciuto di chi sorseggia e poi sorride. Perché se la Toscana è spettacolo, l’Umbria è confidenza. E Cantina Nofrini è la stretta di mano sincera che mancava.