Una tequila appartenente ad una tradizione messicana: quella della famiglia Cuervo, esperti distillatori. 100% Agave blu raccolta a mano e doppia distillazione, 1800 Anejo viene invecchiata in botti di rovere americano e francesi per almeno 6 mesi.
Al naso profumi di cioccolato e caffè tostato, con note affumicate. Al gusto è strutturata, morbida e di lunga persistenza.