Spumante Chardonnay Metodo Classico Millesimato Coppacchioli Tattini

Annata: 2018

Formato: 750ml
Gradazione: 13,5%
Provenienza: Marche
Temperatura: 8°
Colorazione: Giallo Paglierino Brillante 

Denominazione: Spumante Metodo Classico Millesimato

Note: Un vitigno molto strutturato e longevo. La sua essenza mescola le caratteristiche dell'altitudine con i profumi del territorio: ginestra, nocciola, rosa canina, cardo. La sua unicità sta nella grande potenza e struttura, fiera come la montagna in cui nasce. Fresco, minerale, ma anche adatto a un lungo invecchiamento. Persistente.

Vinificazione & Affinamento: Agricoltura eroica a più di 1000 metri sul livello del mare. Sboccatura realizzata in piccoli lotti di 100 bottiglie. Affinamento sui lieviti da un minimo di 28 ad un massimo di 60 mesi. Non dosato.

Abbinamenti: Vino sapido e strutturato. Ottimo con tartufi neri pregiati, fritture di pesce, salumi del territorio.

Premiato:

• 2024 AIS Marche "Le Marche nel bicchiere" - Eccellenze della Regione