Tagliamare Spumante Brut Argiolas

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: Vino Spumante

Nazione: Italia

Regione: Sardegna

Vitigni: Vermentino - Nuragus - Nasco - Monica - Cannonau - Carignano

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 11%

Temperatura di Servizio: 7°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Martinotti

Dosaggio: Brut

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con riflessi verdi

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Naso elegante, con profumi di fiori bianchi, pesca e agrumi, mixati ai sentori di erbe di macchia mediterranea. Al palato risulta fresco e sapido, bella eleganza e persistenza.

ABBINAMENTI

Ottimo come aperitivo, si abbina a delicate preparazioni a base di pesce. Perfetto con ostriche e antipasti a base di frutti di mare.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Fermentazione alcolica della durata di 30 giorni alla temperatura di 15-16°C. Dopo la vinificazione il vino riposa sui lieviti a bassa temperatura fino a primavera.