Al palato possiamo trovare il piccante, l’amarezza iniziale e la franchezza finale. Aroma di mandorle e cioccolato fondente.
Tsuchi significa Terra. Viene da Tomigusuku ed è invecchiato in vasi di terracotta. La terra in questi vasi è composta da terra proveniente da diverse regioni di Okinawa, che porta a un prodotto con un sapore audace e un aroma caldo e invitante.