Solo 267 bottiglie di questa fantastica release di rum prodotto nell'iconica distilleria dell'isola, nata nel 1995 dall'intuizione di Sir David Seale. Le melasse provengono da diversi paesi e sono fermentate secondo un processo di media durata ed intensità. La particolarità di questa distilleria è quella di miscelare il distillato ottenuto dai due alambicco, sia la colonna continua che il pot still, nei barili. Invecchiato per ben 16 anni in una botte ex-bourbon, offre un bouquet strutturato con sentori dolci e morbidi di frutta gialla e vaniglia.
