Rosso Principe Colli del Trasimeno DOC 2022 Cantina Nofrini

CARATTERISTICHE

Annata: 2022

Denominazione: Trasimeno DOC

Nazione: Italia

Regione: Umbria

Vitigni: Gamay del Trasimeno 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 14,5%

Temperatura di Servizio: 16°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Rubino

NOTE DI DEGUSTAZIONE

All’olfatto intenso, con note di ribes nero, amarena e frutti di bosco. Equilibrato e ricco di sapore, di buona struttura e persistenza. Dai leggeri toni floreali, si apre ai frutti rossi e alla confettura di prugna. Retrogusto leggero di mandorle amare, fruttato, armonioso.

ABBINAMENTI

Si abbina ai salumi, ai formaggi e agli arrosti di carni rosse.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vendemmia manuale con selezione delle migliori uve. Fermentazione ed affinamento in cemento.