Rosa dei Venti Rosato Liguria IGT 2022 Sassarini

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%                                                                                 

Provenienza: Liguria
Temperatura: 8-10°
Colore: Rosa Intenso

Denominazione:  Liguria IGT

Note: Naso di finezza e territorio. Piccoli frutti rossi, mentuccia e pepe nero. Al gusto la succosità dei piccoli frutti rossi si sposa con la rotondità estrattiva dando pienezza e dinamismo al finale sapido.

Vinificazione & Affinamento: uve vinificate in acciaio con un breve contatto sulle bucce. Finita la fermentazione il vino rimane in acciaio sui propri lieviti per sei mesi.

Abbinamenti: perfetto per aperitivi, crostini con burrata e fiori di zucca, spaghetti ai ricci di mare.