Tenuta Roccaccia
Neronotte Sovana Rosso Superiore DOC 2022 Tenuta Roccaccia
Neronotte Sovana Rosso Superiore DOC 2022 Tenuta Roccaccia
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CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Sovana Superiore DOC
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Vitigni: Sangiovese - Ciliegiolo - Alicante
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 14%
Temperatura di Servizio: 18°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Porpora
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sentori Vinosi, profumi di liquirizia e note mentolate, fresche e gradevoli. Gusto caldo, elegante con tannini finissimi. Finale lungo e pulito.
ABBINAMENTI
Perfetto in abbinamento a piatti saporiti.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Vendemmia a settembre, pressatura soffice. Fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento per 2 mesi in acciaio in inox.
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