Müller Thurgau Trentino DOC 2022 Villa Piccola

CARATTERISTICHE

Annata: 2022

Denominazione: Trentino DOC 

Regione: Trentino

Vitigni: Müller Thurgau 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12,3%

Temperatura di Servizio: 9°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con riflessi verdolini

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Naso intenso, con spiccate note floreali, di frutta esotica e agrumi. Al palato è salato, verticale, profondo.

ABBINAMENTI

Perfetto da aperitivi, crostini con verdure e acciughe del Cantabrico. Ottimo con  pietanze di pesce.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vendemmia manuale a metà settembre, diraspatura, pressatura e fermentazione in serbatoi di acciaio a 17°C per circa 10 giorni, affinamento in serbatoi di acciaio sino a primavera con batonnage ogni 15 giorni.