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Novaripa

Monatic White Pecorino Abruzzo DOC 2021 Novaripa

Monatic White Pecorino Abruzzo DOC 2021 Novaripa

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Prezzo di listino €7,96
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CARATTERISTICHE

Annata: 2021

Denominazione: Abruzzo DOC

Nazione: Italia

Regione: Abruzzo

Vitigni: Pecorino 100%

Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 13%

Temperatura di Servizio: 10°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al naso prevale un bouquet di erbe officinali, spicca il profumo della salvia. Al gusto è pieno, con una struttura importante. Finale piacevole e sapido.

ABBINAMENTI

Perfetti gli abbinamenti con tartare di salmone e spigola al sale.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Affinamento in acciaio con batonnage.

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