Prodotto da uve di Grillo e Catarratto , invecchiato per oltre 5 anni in botti di rovere di Slavonia. Profumo etereo, con sentori di cacao. Al gusto è secco, intenso con sentori di mandorle e nocciole. Ideale con dolci da forno, dolci con crema pasticcera e formaggi piccanti a pasta dura.