Manzoni Bianco Veneto IGT 2022 Borga

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Veneto
Temperatura: 10-12°
Colorazione: Giallo Paglierino Luminoso con Riflessi Oro

Denominazione: Veneto IGT

Note: Al naso i riconoscimenti sono tipici: sfumata l’aromaticità compaiono gli agrumi, la pesca gialla, i fiori d’acacia, i petali di rosa e il glicine. A completare un velo minerale. L’assaggio è di appagante equilibrio, avvolgente, supportato da una piacevole freschezza e sapidità.

Vinificazione & Affinamento: Il vino ottenuto riposa in acciaio, dove si affina per 5/6 mesi, prima dell’imbottigliamento.

Abbinamenti: Costolette di agnello al forno con panatura alle erbette aromatiche. Galletto al bbq, verdure al forno e salsa aioli.  Scaloppine di seitan con verdure grigliate e salsa aioli