Liquore alla Carruba - Essentiae del Salento

Annata: ND
Formato: 500ml
Gradazione: 30%
Provenienza: Puglia
Temperatura: 10°
Colorazione: Marrone Chiaro

Note: Un liquore nato dall’infusione a freddo di baccelli di carrube salentine raccolte nel periodo di maturazione.

Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda.

La sua caratteristica è data dal gusto caldo e avvolgente delle carrube, considerate in pasticceria un surrogato del cacao.

Buone proprietà digestive.