Juniper Bird Schiedam Dry Gin

Formato: 700ml
Gradazione: 42%
Provenienza: Paesi Bassi
Temperatura: 0-10°
Colorazione: Limpido

Note: Nei paesi di lingua italiana l’uccello è noto come cincetta dei ginepri. È risaputo che la bacca di ginepro alpino sia essenziale per la produzione del gin. Ma nessuno sa quanto sia importante il cosiddetto Juniper Bird per la pianta di ginepro e viceversa. La pianta di ginepro nutre l’uccello e l’uccello fa sì che i semi di ginepro si diffondano e crescano nuove piante. È facile immaginare come funziona. Le botaniche includono bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, citronella, cardamomo, trementina di pistacchio e origano.

Al naso è profumato di erbe fresche con una nota di limone. Al gusto è importante il sapore del ginepro, seguito da cardamomo e citronella. Fresco e speziato.