Tramonti Gewürztraminer Trentino DOC 2021 Marco Donati

CARATTERISTICHE

Annata: 2021

Denominazione: Trentino DOC 

Nazione: Italia

Regione: Trentino

Vitigni: Gewürztraminer 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 13%

Temperatura di Servizio: 12°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con riflessi oro

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Naso intenso, spicca la frutta tropicale, prevale il lichi, ananas e banana. Al gusto è pieno ed aromatico, bassa acidità. Vellutato il finale, con bella persistenza.

ABBINAMENTI

Si accompagna felicemente ai formaggi a pasta cotta ed a crostacei di ogni tipo, ottimo come aperitivo.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Pigiatura soffice al fine di mantenere inalterati i caratteri di tipicità, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in recipienti di acciaio fino all’imbottigliamento.