Champagne Carte Noir Brut Nature Millésime 2011 Champagne Veuve J.Lanaud

Annata: 2011
Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Francia
Temperatura: 12°
Colorazione: Giallo Dorato

Denominazione: Champagne AOC

Note: Sentori floreali, frutta bianca e gialla matura. Gusto pieno, intenso e fresco.

Vinificazione& Affinamento: Assemblaggio di Chardonnay 60% e 40% di Pinot Nero delle montagne di Reims, prima fermentazione in acciaio e permanenza sui lieviti per un minimo di 36 mesi. Vinificazione con fermentazione malolattica. In seguito alla sboccatura, viene rabboccato con lo stesso vino riserva. Segue un riposo in bottiglia.

Abbinamenti: da abbinare a pietanze a base di carne alla griglia, salmone e tonno al cartoccio, frutti di mare, formaggi dolci e pasta molle.

Premiato:

• 2018 Medaglia d'Argento International Wine Challenge
• 2017 Medaglia di Bronzo World Decanter
• 2016 Medaglia d'Argento Concour Mondial de Bruxelles 
• 2015 Medaglia d' Oro Concour Mondial de Bruxelles