Brunello di Montalcino DOCG 2018 Castello Banfi

Annata: 2018
Formato: 750ml
Gradazione: 14%
Provenienza: Toscana 
Temperatura: 16-18°
Colorazione: Rosso rubino con riflessi granato

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Note: Profumi intensi di frutta rossa fresca si uniscono a spezie. Note di tostature come tabacco da pipa completano il bouquet. Gusto potente ed avvolgente, con tannini consistenti e ben bilanciati con l'acidità. Ottimo da invecchiamento.

Vinificazione & Affinamento: Fermentazione a temperatura controllata compresa tra i 27/29° C in tini di acciaio e rovere francese. Segue affinamento per 24 mesi per 80% in botti di rovere francese e per il 20% in barrique.

Abbinamenti: Consigliato per accompagnare piatti ricchi a base di carni rosse e selvaggina. È ottimo anche come vino da meditazione.