ALI 2.0 Marche Rosato IGT Frizzante 2022 Bio Filodivino

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 11%
Provenienza: Marche
Temperatura: 8-10°
Colorazione: Rosato

Denominazione: Marche Rosato IGT

Note: Al naso aromi vibranti di rosa e frutta fresca. Succoso e croccante in bocca, con un elegante perlage e finale pulito.

Vinificazione & Affinamento: Prima fermentazione in vasche di acciaio, aggiunta di mosto al momento dell’imbottigliamento e seconda fermentazione di tre mesi in bottiglia. Non filtrato. Affinamento 3 mesi in vasche di acciaio e 3 mesi in bottiglia sui propri lieviti dopo l’aggiunta del mosto.

Abbinamenti: Da bere da solo, bagnati dal sole oppure sotto l’ombrellone. È però un vino versatile e molto minerale, accompagna benissimo gamberi crudi o leggermente scottati, carpacci di pesce, insalate e formaggi freschi.