A Scià Rosso di Levante IGT 2021 Sassarini

CARATTERISTICHE

Annata: 2021

Denominazione: Rosso Liguria di Levante IGT

Nazione: Italia

Regione: Liguria

Vitigni: Merlot 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 14%

Temperatura di Servizio: 18°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Rubino

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al naso è una perfetta riproduzione dei luoghi in cui viene prodotto; profumi di erbe e fiori della macchia mediterranea. Al palato è corposo con tannini equilibrati e delicati che lo rendono persistente.

ABBINAMENTI

Perfetto per grigliate di carne, pesce in umido, cacciagione.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Le uve vengono vinificate in acciaio con lieviti indigeni, il vino affina parte in legno e parte in acciaio sui propri lieviti fino all’imbottigliamento.