Prende il nome dalla Planas Valley, regione situata in prossimità della distilleria Diplomático ai piedi della catena montuosa delle Ande. Planas è un elegante e ricco blend, sorprendentemente intenso per un rum bianco. Un’inaspettata esplosione di sapori e aromi che è bilanciata dalla delicata rotondità di questo rum. Planas è uno straordinario blend: Pot Still (50% rum pesanti) e alambicchi a colonna e Batch Kettle (50% rum leggeri e semi-pesanti). È invecchiato fino a 6 anni e poi filtrato.
