Franciacorta DOCG Rosè Tenuta Montenisa

Formato: 750ml
Gradazione: 12,5%
Provenienza: Lombardia
Temperatura: 7-9°
Colorazione: Rosa cerasuolo

Denominazione: Franciacorta DOCG

Note: Spuma cremosa con perlage fine e persistente. A livello aromatico è fragrante e deciso, contraddistinto dall’inconfondibile peculiarità del Pinot Nero, dai vaghi sentori di fiori selvatici secchi. Al palato si contraddistingue per la sua freschezza.

Vinificazione & Affinamento: Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei successivi 24 mesi.

Abbinamenti: Da abbinare a spaghetti con i frutti di mare, sautè di cozze, tartare di ricciola.