Eisacktal Valle Isarco
Sylvaner Alto Adige Valle Isarco DOC 2022 Eisacktal Valle Isarco
Sylvaner Alto Adige Valle Isarco DOC 2022 Eisacktal Valle Isarco
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CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Valle Isarco DOC
Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Vitigni: Sylvaner 100%
Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 14%
Temperatura di Servizio: 10°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosa Intenso
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso gradevolmente fresco e fruttato, con sentore di pesca, mela, albicocca. Al palato è secco, aromatico, gradevolmente fresco, con corpo armonioso.
ABBINAMENTI
Perfetto per accompagnare antipasti leggeri, asparagi, zuppa di vino, pesce bollito o alla griglia e come aperitivo.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica.
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