Primo Frascati Superiore DOCG 2021 Bio Merumalia

CARATTERISTICHE

Annata: 2022

Denominazione: Frascati Superiore DOCG

Nazione: Italia

Regione: Lazio 

Vitigni: Malvasia - Greco - Bombino

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 14%

Temperatura di Servizio: 10°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con riflessi verdognoli

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Al naso è intenso con aromi di mela e pera, ananas e pompelmo. Al palato è fresco, morbido con finale amaricante.

ABBINAMENTI

Consigliato con aperitivi, pesce, carni bianche.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Le uve sono lavorate in acciaio, così come in acciaio il vino affina per 4 mesi sui lieviti, cui seguono altri 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.