Governo di Castellare Toscana IGT 2022 - Castellare di Castellina

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 13,5%
Provenienza: Toscana 
Temperatura: 18°
Colorazione: Rosso Rubino Leggero

Denominazione: Toscana IGT

Note: Bouquet floreale. Vino morbido, vivace, beverino.

Vinificazione & Affinamento: fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata . Affinamento in cemento per due mesi, segue affinamento in bottiglia per 2 mesi.

Abbinamenti: Un vino molto equilibrato, che può essere servito anche fresco di frigo. Può essere accompagnato con primi di varia foggia, carni bianche, ma anche con guazzetti di pesce. Abbinamenti particolari con zuppe toscane e paste fresche.