Gewürztraminer Trentino DOC 2022 Villa Piccola

Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 14,6%
Provenienza: Trentino Alto Adige
Temperatura: 8°
Colorazione: Giallo Paglierino

Denominazione: Trentino DOC 

Note: Naso intenso, con spiccate note floreali riconducibili alla rosa e note di frutta gialla matura. Al palato è morbido, delicato e avvolgente.

Vinificazione & Affinamento: Vendemmia manuale a metà settembre, diraspatura e macerazione a freddo in pressa per circa 6 ore, soffice pressatura e fermentazione in serbatoi di acciaio a 18°C per circa 10 giorni, affinamento fino a marzo in serbatoi di acciaio con batonnage ogni 15 giorni.

Abbinamenti: Si abbina a piatti di carni bianche, verdure e pesce alla griglia.