Favorita Langhe DOC Le Rondini 2022 Terre del Barolo
Favorita Langhe DOC Le Rondini 2022 Terre del Barolo
24 disponibile/i
Annata: 2022
Formato: 750ml
Gradazione: 10,5%
Provenienza: Piemonte
Temperatura: 8-10°
Colore: Giallo Paglierino
Denominazione: Favorita Langhe DOC
Note: Al naso è fruttato, con sentori di frutta bianca, pera e pesca. Note di fiori piacevoli. Al palato è elegante, delicato e di buona persistenza.
Vinificazione & Affinamento: pressatura dell’uva pigiata e diraspata in pressa pneumatica inertizzata. Fermentazione in acciaio con lieviti selezionati a bassa temperatura (16-18 °C). Affinamento per almeno 2 mesi sui lieviti con bâtonnages settimanali.
Abbinamenti: da servire come aperitivo oppure abbinato ad antipasti leggeri o piatti a base di pesce.
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