Fattoria Le Maestrelle Toscana IGT 2021 Magnum Santa Cristina

Annata: 2021
Formato: 1500ml
Gradazione: 13%
Provenienza: Toscana
Temperatura: 16-18°
Colorazione: Rosso Rubino

Denominazione: Toscana IGT

Note: Note di frutti rossi, spezie dolci e caffè tostato. Intenso e morbido, con retrogusto di spezie.

Vinificazione & Affinamento: Le bacche di questo vino rosso italiano vengono raccolte esclusivamente a mano quando sono perfettamente mature. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionati e accuratamente suddivisi. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione segue un affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento definitivo.

Abbinamenti: Ottimi gli abbinamenti con carni rosse, spezzatini di selvaggina, taglieri di formaggi stagionati.