Eisacktal Valle Isarco
Chardonnay Alto Adige Valle Isarco DOC 2022 Eisacktal Valle Isarco
Chardonnay Alto Adige Valle Isarco DOC 2022 Eisacktal Valle Isarco
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CARATTERISTICHE
Annata: 2022
Denominazione: Alto Adige DOC
Nazione: Italia
Regione: Alto Adige
Vitigni: Chardonnay 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 14%
Temperatura di Servizio: 8-10°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Verdognolo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Profumo fruttato, delicato, caratteristico. Al palato è snello, fresco, vivace, dal gradevole corpo, con sentore di ananas e banana.
ABBINAMENTI
Ottimo con antipasti leggeri, ostriche, frutti di mare, pietanze a base di pesce e carni bianche.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica.

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