Champagne Cuvée Tradition Brut Ouriet-Pâture

CARATTERISTICHE

Annata: Sans Année

Denominazione: Champagne AOC 

Nazione: Francia

Regione: Champagne

Zona: Montagne de Reims

Vitigni: Chardonnay 70% - Pinot Nero 30%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 12,5%

Temperatura di Servizio: 12°C

Metodo di Spumantizzazione: Metodo Classico

Dosaggio: Brut

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con riflessi Rame

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il naso è molto marcato per le note di Pinot Nero, aromi di frutta rossa e pesca. L'attacco al palato è potente, grasso e rotondità bilanciate da una nota di limone. Il finale è accattivante e vinoso.

ABBINAMENTI

Perfetto per aperitivi e cocktail.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati. Invecchiamento minimo di 3 anni in cantina.