Agronika Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 Novaripa
Agronika Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 Novaripa
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CARATTERISTICHE
Annata: 2021
Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Nazione: Italia
Regione: Abruzzo
Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo 100%
Formato Bottiglia: 0,75l
Gradazione Alcolica: 13%
Temperatura di Servizio: 18-20°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Rosso Intenso
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Sentori di frutti rossi maturi, domina l'amarena. Al gusto è mediamente corposo con un'ottima bevibilità, tannini vellutati e perfettamente equilibrati.
ABBINAMENTI
Perfetto per i pranzi in famiglia con primi speziati come amatriciana, lasagna e secondi a base di arrosti di carne.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Uve raccolte a mano, vinificate a contatto con le bucce in serbatoi di acciaio a temperatura controllata 28-30 °C. Terminata la fermentazione alcolica, si avvia la fermentazione malolattica. Affinamento in acciaio.
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