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Novaripa

Agronika Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 Novaripa

Agronika Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 Novaripa

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 CARATTERISTICHE

Annata: 2021

Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC 

Nazione: Italia

Regione: Abruzzo

Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 13%

Temperatura di Servizio: 18-20°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Rosso Intenso

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Sentori di frutti rossi maturi, domina l'amarena. Al gusto è mediamente corposo con un'ottima bevibilità, tannini vellutati e perfettamente equilibrati.

ABBINAMENTI

Perfetto per i pranzi in famiglia con primi speziati come amatriciana, lasagna e secondi a base di arrosti di carne.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Uve raccolte a mano, vinificate a contatto con le bucce in serbatoi di acciaio a temperatura controllata 28-30 °C. Terminata la fermentazione alcolica, si avvia la fermentazione malolattica. Affinamento in acciaio.

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