Riesling Kabinett Trocken Alte Reben Ambrosia 2018 Weingut Gessinger

CARATTERISTICHE

Annata: 2018

Denominazione: Kabinett Trocken Alte Reben

Nazione: Germania

Regione: Mosella

Vitigni: Riesling 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 11%

Temperatura di Servizio: 10°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Offre un naso grande e rotondo di pera, melone e spezie. Il vino è piacevolmente liscio e ampio al palato e lascia un sapore di frutta matura e spezie nel finale medio-lungo e piuttosto diretto.

ABBINAMENTI

Da abbinare con aperitivi ed antipasti di pesce. Stuzzichini e crudi di mare.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

100% Riesling dal Mosel. Vitigni di 70 anni vendemmiati manualmente su terreno d'Ardesia devoniana. Affinamento in acciaio per 6 mesi per poi passarne 30 in bottiglia.