Colección: LE CANTORIE

L’eco del canto delle vigne, tra i colli della Franciacorta.

Anno di fondazione: 1998

Stato: Italia

Regione: Lombardia – Franciacorta (Gussago)

Ettari vitati: 12 ettari coltivati a terrazza tra le colline di Casaglio

Vitigni coltivati: Chardonnay, Pinot Nero

Filosofia produttiva:
In un angolo poetico della Franciacorta, dove i filari si arrampicano come partiture musicali tra i pendii assolati di Gussago, nasce Le Cantorie. Un nome che già racconta: un luogo dove le viti sembrano cantare al vento e il vino risponde con voce elegante e profonda.

Fondata dalla famiglia Bontempi, oggi è Erika – giovane enologa e spirito vibrante – a guidare l’orchestra di vigna e cantina con passione e rigore. Qui nulla è lasciato al caso: esposizioni studiate, potature millimetriche, vendemmie manuali. Il tutto per dare vita a Franciacorta che non imitano, ma interpretano: verticali, minerali, persistenti.

Le Cantorie è anche un luogo dell’anima: una cantina costruita in pietra locale, immersa tra ulivi, vigneti e profumi d’erba tagliata. Uno spazio dove si celebra il vino ma anche l’arte dell’ospitalità, con degustazioni curate, eventi eleganti e tramonti che non si dimenticano.

Ogni bottiglia è un’armonia, ogni bollicina un verso: vini che non si limitano a raccontare un territorio, ma lo fanno sognare.