Colección: COL DEI VENTI

Anno di fondazione: 2003

Stato: Italia

Regione: Piemonte – Monferrato Astigiano

Ettari vitati: 7

Vitigni coltivati: Barbera, Nebbiolo, Grignolino, Cortese, Moscato

Filosofia produttiva:
Col dei Venti è il progetto personale di Ornella Cordara, una donna che ha fatto del rispetto per la terra e del lavoro artigianale la sua firma distintiva. La cantina nasce dalla volontà di valorizzare i vitigni autoctoni del Monferrato, lavorando in vigna con metodi naturali e in cantina con interventi minimi. Ogni bottiglia racconta l’identità autentica del territorio, con vini schietti, eleganti e profondamente legati al ritmo delle stagioni. La sostenibilità non è una moda, ma un impegno quotidiano che si traduce in una viticoltura rispettosa e in una produzione limitata e curata nei minimi dettagli.