Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Podere Le Bèrne

Annata: 2021
Formato: 750ml
Gradazione: 15%
Provenienza: Toscana
Temperatura: 18-20°
Colorazione: Rosso rubino concentrato e luminoso

Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Note: Al naso esplodono profumi di frutta scura e spezie, al palato è morbido e corposo, con ottimi tannini che garantiscono un finale delicatamente aromatico. 

Vinificazione & Affinamento: Lunga macerazione sulle vinacce con intensi rimontaggi iniziali e follature, lunga quiescenza statica in fase finale, temperatura controllata a massimo 30°C.
Invecchiamento per 24 mesi in legno (60% in Rovere di Slavonia da 25 hl, 40% in piccoli fusti di rovere francese)
Affinamento Bottiglia: 6 mesi minimo

Abbinamenti: Perfetto in abbinamento con pietanze a base di carne, taglieri di formaggi stagionati, selvaggina.