Nota: Frutas y flores de verano. Un vino agradable y fresco.
Vinificación y refinamiento: Recolección y conservación de las uvas, presionamiento de baja temperatura en la atmósfera inerte; La fermentación de la flor debe a temperatura controlada (máx. 16 ° C). Fermentación maloláctica no realizada. Maduración de acero durante tres meses con listas finas. Bottling a partir del mes de enero después de la cosecha.
Combinaciones: Excelente en combinación con pescado y platos vegetarianos. También perfecto como un vino aperitivo.
