Notas: Bouquet olfativo intenso y fino, con notas de manzana y corteza de pan. En boca es cremoso, vinoso y refrescante. Se perciben claramente las notas olfativas con un toque cítrico y de pera.
Vinificación y envejecimiento Racimos vendimiados exclusivamente a mano, con 24 meses sobre lías para realzar su suave elegancia.
Maridaje: Versátil; desde aperitivos, hasta maridajes con frituras, carnes rojas asadas y aves, pasando por quesos duros y postres de vainilla.
