Trebbiano Spoletino Spoleto Doc 2022 - Perticaia

Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Umbria
Temperatura: 10-12°
Colorante: Amarillo de paja con reflejos verdosos

Nombre: Spoleto Doc

Nota: Los perfumes de frutas tropicales, flores amarillas y durante el envejecimiento de la botella adquieren los típicos toques de hidrocarburos. Vino con un gran sabor, con agradable frescura y sabor, todo soportado por una excelente dulzura básica.

Vinificación y refinamiento: Colección manual en las horas más frías del día. Presionamiento suave de uvas enteras bajo gases inertes. Aclarar estática fría y posterior fermentación del transparente en contenedores de acero inoxidable a una temperatura de 15-16 ° C. Refinamiento DLos al menos 6 meses en las finas lías durante las cuales el vino no está preocupado.

Combinaciones: Se combina muy bien con los platos de pescado y mariscos, así como carnes blancas y es excelente como aperitivo.

Premios y premios:

2021: 90 James Suckling
2020: Vino de vino superior Vino Slow 2022 Vino
2019: 91 James Suckling
2018: vino lento 2020 Daily Wine
2017: Wine Daily Wine Slow Wine 2019
2015: 90 Winespectator, 90 Wine, Berebene 2017 Gambero Rosso
2014 y 2013: Oscar Berebene Gambero Rosso