Antiguo: 2022 Formato: 750 ml Gradación: 11% Origen: Veneto Temperatura: 6° Colorante: Amarillo de paja con tonos verdes, espuma blanca y evanescente
Nombre: Colli Euganei doc
Nota: Olor a fruta, en el paladar está
Vinificación y refinamiento:La presencia de fósiles marinos en el territorio de las colinas euganeanas atestigua su origen: un archipiélago de las islas volcánicas surgió hace 130 millones de años. Los relieves decisivos separados por valles frescos, la exposición solar adecuada y la remisión de depósitos aluviales con rocas volcánicas interrumpidas, determinan en uvas de calidad intensa. Estas peculiaridades le dan a la vivacidad de los vinos brillantes, la delicadeza y la agradable placer.
Combinaciones: Está borracho con facilidad si se sirve como aperitivo y excelente en los aperitivos de pescado, también excelente en toda la comida con alimentos no particularmente exigentes.
