Sauvignon "Collio" Friuli Doc 2022 - Tenuta Villanova

Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 12,5%
Origen: Friuli Venezia Giulia
Temperatura: 14°
Color: Amarillo con reflejos de verdolini simplemente pronunciados.

Nombre: Collio Doc

Nota: Los perfumes son una evolución continua de miles de esencias florales y vegetales, todas bien mezcladas entre sí, con toques de mental, hasta el saúco. Es un vino completo, pero fragante y sabroso. Es un vino blanco complejo.

Vinificación y refinamiento: 90% refinar en acero y 10% en toneladas de Oak durante 6 meses con batonnage.

Combinaciones: Ganar con espárragos, verduras aterciopeladas y risotto. Con un buen pescado asado, mejora su fragancia. También puede aventurar la combinación con platos delicadamente picantes y ligeramente picantes.