Sauvignon Alto Adige DOC 2023 Törggelen

CARATTERISTICHE

Annata: 2023

Denominazione: Alto Adige DOC

Nazione: Italia

Regione: Alto Adige

Vitigni: Sauvignon 100%

Formato Bottiglia: 0,75l

Gradazione Alcolica: 13,5%

Temperatura di Servizio: 10°C

Allergeni: Solfiti

Colore: Giallo Paglierino con riflessi verdognoli

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Questo Sauvignon è caratterizzato da un intenso bouquet di note erbacee e vegetali. Al palato è fine e fresco, grazie alla trama minerale che rende il retrogusto persistente. 

ABBINAMENTI

Ottimo da abbinare con piatti a base di pesce e verdure.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.