Antiguo: 2022 Formato: 750 ml Gradación: 13% Origen: Francia Temperatura: 11° Color: Amarillo dorado
Nombre: Saint-Véran Blanc Aop
Nota: Aromás aromáticos y delgados de flores blancas, ligeros aromas de albaricoque, aromas minerales. Armonía, mineral, estructurado, buen cuerpo de persistencia.
Vinificación y refinamiento: Viniendo de una trama de piedra caliza muy empinada en el pueblo de Saint-Véran, este cuvée ha sido vinculado sin SO2. El envejecimiento se realizó en tanques de acero inoxidable (50%) y barriles de roble para 6 vinos (50%).
Combinaciones: Pesca, pescado en salsa, carne a la parrilla blanca, quesos de cabra, para aperitivo.
