Antiguo: 2022 Formato: 750 ml Gradación: 12,5% Origen: Liguria Temperatura: 8-10° Color: Rosa intenso
Nombre: Liguria IGT
Nota: norteASO de delicadeza y territorio. Pequeñas frutas rojas, carne y pimienta negra. Al sabor, la jugosidad de las pequeñas frutas rojas se combina con la redondez extractiva dando plenitud y dinamismo al final salado.
Vinificación y refinamiento: Uvas de acero vinificada con un contacto corto en las pieles. Después de la fermentación, el vino permanece en acero en sus levaduras durante seis meses.
Combinaciones: Perfecto para aperitivos, crutones con burrata y flores de calabacín, espagueti con erizos de mar.
