Romain DuVernay Côtes du Rhône Rouge 2019 - New Rhône

Antiguo: 2019
Formato: 750 ml
Gradación: 14%
Origen: Francia
Temperatura: 12°
Colorante: Intenso y rojo intenso con tonos de granado

Nombre: Côtes du Rhône Rosé Aop

Nota: Nariz de cerezas maduras y frutas negras con regaliz y aromas especiados (clavo, nuez moscada). Denso de taninos sedosos en el paladar pero manteniendo un buen personaje mineral.

Vinificación y refinamiento: Vinificación tradicional, control de temperatura, reensamblaje regular y prensado, maceración de 10 a 20 días.

Combinaciones: Para disfrutar con el cordero en el horno con judías verdes o tajine de cordero, pato asado o carne a la parrilla.

Galardonado:

• Guía de 2019 Hachette 
• Silver IWC 2019