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Marco Donati

Riesling "Stars" Doc 2021 - Marco Donati

Riesling "Stars" Doc 2021 - Marco Donati

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Antiguo: 2021
Formato: 750 ml
Gradación: 13%
Origen: Trentino Alto Adige
Temperatura: 10-12°
Colorante: Amarillo paja

Nombre: Trentino doc

Nota: Delicado con un aroma muy típico que recuerda a la ginesta, agradablemente afrutado. Prevalece el sabor de la mineralidad y las notas ácidas típicas de la variedad. El vino del Tiroleo Sur más elegante y aristocrático del sur es sin una sombra de duda.

Vinificación y refinamiento: Presionamiento suave de las uvas para mantener los caracteres de la tipicidad sin alterar, la fermentación a temperatura controlada, maduración en contenedores de acero hasta embotellado.

Combinaciones: Excelente como aperitivo, adecuado para los primeros cursos con salsas basadas en moluscos y con pescado cocido a la parrilla, quesos, carnes blancas.

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