Refosco Dal Peduncolo "Isonzo" Friuli Doc 2019 - Tenuta Villanova

Antiguo: 2019
Formato: 750 ml
Gradación: 13%
Origen: Friuli Venezia Giulia
Temperatura: 18°
Color: Intenso rojo rubí con ligeros reflejos granados

Nombre: Friuli doc

Nota: Aroma típico ligeramente picante con notas de pimienta negra, café y chocolate. En el paladar es ligeramente tánico y de gran estructura.

Vinificación y refinamiento: Maloláctico en acero; 12 meses en 70% de acero y 30% en barriles de roble de 25 hl; ensamblado durante 6 meses en la botella.

Combinaciones: El vino se indica con platos con un sabor decisivo, excelente con estofado de jabalí y juego. Pruébalo con salami bien en cuenta.