Antiguo: 2019 Formato: 750 ml Gradación: 13% Origen: Friuli Venezia Giulia Temperatura: 18° Color:Intenso rojo rubí con ligeros reflejos granados
Nombre: Friuli doc
Nota: Aroma típico ligeramente picante con notas de pimienta negra, café y chocolate. En el paladar es ligeramente tánico y de gran estructura.
Vinificación y refinamiento: Maloláctico en acero; 12 meses en 70% de acero y 30% en barriles de roble de 25 hl; ensamblado durante 6 meses en la botella.
Combinaciones: El vino se indica con platos con un sabor decisivo, excelente con estofado de jabalí y juego. Pruébalo con salami bien en cuenta.