Tenuta La Favola
"Quien duerma no toma pescado" Tierras sicilianas rosado IGP 2022 Bio* - Tenuta la Faola
"Quien duerma no toma pescado" Tierras sicilianas rosado IGP 2022 Bio* - Tenuta la Faola
Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 12%
Origen: Sicilia
Temperatura: 10°
Colorante: Rosa Chiaretto
Nombre: Tierras sicilianas igp
Nota: Fresco y elegante con notas interesantes de Zagara. Sapid al gusto, apoyado por una buena acidez y una buena estructura; largo final aromático.
Vinificación y refinamiento: La uva no delgada se presiona inmediatamente en la prensa neumática. Los fermentos obligatorios fermentados en el tanque de acero con una de cuve de levaduras nativas a una temperatura entre 20 ° y 22 ° durante aproximadamente 10 días.
Combinaciones: Aperitivos de mar y tierra, moluscos y crustáceos, quesos frescos, risotto vegetariano o platos con condimentos delicados; animado como un aperitivo.
Galardonado:
- 2019 - 4 rosas - Rosati Rosati Rosè
- 2019 - La mejor etiqueta de vino italiana italiana Rosa 2020-20
