Príncipe Red Colli del Trasimeno Doc 2022 - Cantina Nofrini

Antiguo: 2022
Formato: 750 ml
Gradación: 14,5%
Origen: Umbria
Temperatura: 18-20°
Colorante: Compacto rubí rojo 

Nombre: Trasimeno Gamay Doc 

Nota: Al olor intenso, con notas de grosella negra, cereza negra y bayas. Equilibrado y rico en sabor, de buena estructura y persistencia. Desde los ligeros tonos florales, se abre hasta frutas rojas y mermelada de ciruela. El regusto ligero de las almendras amargas, afrutado, armonioso.

Vinificación y refinamiento: Cosecha manual con selección de las mejores uvas. Fermentación y envejecimiento en concreto.

Combinaciones: Se combina con salami, quesos y carnes rojas tostadas.